随着夏季夜间经济的持续升温，夜市、烧烤摊、大排档成为广大市民消暑放松、享受美食的热门去处。为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，扎赉诺尔区市场监管综合行政执法大队近期集中力量，针对辖区内的夜市、餐饮集聚区及食品摊贩，开展了以“强化食品监管 确保放心‘宵’费”为主题的专项监督检查行动，重点加强了对预包装食品与散装食品的规范管理。
一、聚焦重点领域，织密监管网络
专项行动中，执法大队以人流密集的商业街区、夜市摊点及周边小食杂店为重点区域，围绕预包装食品和散装食品两大类别展开全面排查。针对预包装食品，执法人员严格检查产品外包装标识是否符合规范，是否清晰标注生产日期、保质期、配料表、生产厂家及地址等信息，严查过期、变质、“三无”及来源不明的预包装食品。针对散装食品，重点查看其存储条件是否达标，是否具备防尘、防蝇、防潮设施，容器是否符合食品安全标准，标签是否完整注明品名、生产日期、保质期及生产经营者信息，杜绝因夏日高温导致交叉污染或变质风险。
二、坚持问题导向，严查违法行为
行动期间，执法大队累计出动执法人员XX人次，检查各类食品经营主体XX家次。检查中发现，大部分经营者能够严格遵守食品安全相关规定，但仍有个别摊位存在散装食品未加盖防护罩、标注信息残缺，以及预包装食品索证索票不全等问题。针对发现的风险隐患，执法人员当场下达责令改正通知书，要求限期整改到位；对涉嫌销售过期食品或篡改生产日期的违法行为，依法立案查处，坚决做到发现一起、严惩一起、曝光一起，形成有效震慑。
三、强化宣传引导，推动社会共治
在严格执法的执法大队坚持“监管+服务”并重，积极向经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，督促其落实食品安全主体责任，诚信守法经营。执法人员还向过往消费者普及预包装食品与散装食品的选购常识，提醒大家在夜间消费时注意查看产品标签、观察食品感官性状，并索要消费凭证。通过微信公众号、现场咨询台等渠道，发布夏季食品安全消费警示，增强公众自我防范意识，营造人人关心、人人参与食品安全的良好氛围。
四、建立长效机制，巩固行动成效
扎赉诺尔区市场监管综合行政执法大队相关负责人表示，夜间经济是激发城市活力的重要引擎，食品安全是不可逾越的红线。下一步，大队将持续加大错时巡查和突击检查力度，将夜查与日常监管相结合，不定期开展“回头看”行动。进一步完善投诉举报快速响应机制，畅通12315维权渠道，确保群众反映的食品安全问题能够在第一时间受理、高效处置。通过常态化、高强度的精准监管，切实保障广大市民和游客吃得放心、用得安心，为辖区“夜生活”的健康繁荣夯实安全根基。
